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粉状活性炭在食品行业有怎样的应用?

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粉状活性炭在食品行业有怎样的应用?

发布日期:2022-09-30 作者: 点击:

  酒精饮料


  酒精.啤酒,白酒.威士忌.朗姆酒和伏特加与椰子壳活性炭脱色.改善陈酿过程中的浊度,去除一些影响葡萄酒质量的物质,如高级醇(杂油醇)。有关详细信息,请参阅粉状活性炭在葡萄酒中的应用。真菌毒素和储存曲霉毒素出现在葡萄酒中A,还需要使用净化材料工厂的产品,以满足相关法律法规。对于使用量小、粉尘要求高的酒厂,也可以使用粉末活性炭专用活性炭系列产品。该产品是一种水溶性颗粒产品,放入处理罐简单卫生。


  蔗糖精炼


  在将蔗糖浆结晶成白砂糖之前,可以使用椰壳活性炭果壳活性炭进行蔗糖精炼。一方面,活性炭可以吸附甘蔗中的植物色素和生产过程中产生的颜色(


  例如类黑素和焦糖)。


  粉末活性炭可用于大规模生产,然后进行热再生。颗粒活性炭的应用相对灵活,可用于处理不同来源的蔗糖原料,质量不均匀,必须调整精细工艺。


  天然甘油


  果壳活性炭和椰壳活性炭用于净化天然甘油。这种天然甘油来自高压裂解和食用油和脂肪或生物柴油的醋转移。精制甘油用作食品添加剂,以防止食品干燥或由干燥引起的食品外观变化。这一特性可以提高食物的柔软度和糕点糖的咀嚼性。粉末活性炭用于去除甘油中的有机杂质,如导致无知的有色物质和一些物质。


  生物化学食品


  椰子壳活性炭和果壳活性炭可以吸附柠檬酸的糖浆色素.乳酸和其他生化食品。粉末活性炭还可用于提高发酵过程中生物化学的转化效率。对于乳酸盐和葡萄糖酸盐的产品净化,超高纯度的活性炭产品可以满足严格的净化要求。


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